recettes (loire atlantique)

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le CHSL recrute un(e) Gestionnaire administratif(ve) facturation rattaché(e) aux services RH et économiques : 60% au service RH sur le site de Vertou et 40% au services économiques sur le site du Loroux-Bottereau. - Les missions principales du poste : 1) Au sein du service RH (60% mercredi-jeudi-vendredi), vous prenez en charge le mandatement : - des factures d'intérim et de placement, - des factures de formation non prises en charge par l'ANFH, - de la facturation de la convention en lien avec France Travail, - du temps syndical et des Compte Epargne Temps, - des remboursements de soins en lien avec les accidents du travail et CITIS et les factures de médecins agréés, - de diverses factures RH (annonce, forum métier, évènements..) Vous êtes également en charge du suivi des conventions de mises à disposition de personnel non médical et médical (dépenses et recettes). Vous êtes en charge de l'émission des titres de recettes pour l'ensemble du service RH : Compte Epargne Temps, mises à dispositions de personnel, heures syndicales mutualisées, indemnités journalières CPAM. Vous êtes également amené(e) à intégrer les marchés du service RH dans le logiciel de facturation et[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

2 Postes à pourvoir sur le site de Nantes rue Franklin Missions: Le vendeur/aide pâtissier H/F est sous la responsabilité du responsable de boutique, travaille en équipe et est au service du client. Il/Elle respecte ces trois règles : L'accueil, la qualité et l'hygiène Ces tâches quotidiennes sont diverses : Vente : Accueille, informe, sert et encaisse le client Installe la boutique, met en place la vitrine Compte la caisse et le coffre le matin et le soir Réassort des gâteaux et viennoiseries, ainsi que des conditionnements Répond au téléphone Production : Assure la production des gâteaux et viennoiseries (respecte les recettes, les quantités, la qualité et la rotation dans les frigos) en fonction du besoin et des priorités. Plaque et fait pousser les cramiques Assure la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients S'assure de la disponibilité des produits frais et du matériel pour le lendemain Est garant de la qualité des produits Entretien et gestion de la boutique : Réceptionne, vérifie, range en veillant à la rotation des commandes de produits frais et des conditionnements Relève quotidiennement les températures frigorifiques et informe si dysfonctionnement Entretient[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brevin-les-Pins, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Crêpier / Crêpière (H/F) - CDD saisonnier été Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) crêpier / crêpière pour renforcer notre équipe sur les mois de juillet et août. Contrat et conditions : CDD saisonnier - juillet & août Temps de travail : 39h/semaine Horaires : en coupure Repos hebdomadaire : lundi et mardi Poste non logé Vos missions : Préparation et cuisson de crêpes et galettes dans le respect des recettes et des standards de qualité Mise en place, organisation et entretien du poste de travail Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail en coordination avec une équipe dynamique et conviviale Profil recherché : Expérience appréciée sur un poste similaire Autonomie, rapidité d'exécution et sens de l'organisation Esprit d'équipe et motivation pour la saison estivale Nous proposons : Un environnement de travail agréable et une ambiance d'équipe positive Deux jours de repos consécutifs Un poste rythmé et formateur au cœur de la saison d'été N'hésitez pas à nous rejoindre !!

Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous l'autorité de la directrice de la Vie Locale, au sein du Service Relations Citoyens, vous accueillez, orientez et renseignez le public. Vous instruisez les demandes des usagers, en matière d'état-civil, de cimetière ou de location de salles. Vous participez à la gestion des associations locales et à la préparation des scrutins électoraux. Vous êtes, avec l'équipe du Service Relations Citoyens, le point d'entrée des citoyens dans la mairie et représentez l'image de la collectivité auprès des usagers. Activités principales 1. Accueil des administrés - Accueil physique, téléphonique et numérique - Accueillir, informer et orienter les usagers - Assurer l'affichage d'informations diverses (légales, formations.) 2. Suivi du monde associatif et gestion des salles - Enregistrement et suivi des réservations de salles et de la régie de recettes. - Suivi administratif des relations avec les associations et autres partenaires (conventions, subventions, manifestations, débits de boissons temporaires, ventes au déballage.) 3. Etat civil/Population - Gestion des actes d'état civil (naissance, mariage, pacs, décès, reconnaissance.) - Instruire et suivre les demandes de[...]

Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Social - Services à la personne

Pouliguen, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Un cadre privilégié et un établissement à taille humaine Situé au cœur du Pouliguen, station balnéaire conviviale de la Côte d'Amour, l'EHPAD Andrée Rochefort offre un environnement de travail agréable, apaisant et propice à la cohésion d'équipe avec une vraie qualité de vie au travail. Notre EHPAD à dimension familiale est un véritable lieu de vie et de soins. Ici, la bienveillance, la solidarité et le travail d'équipe donnent tout leur sens à notre mission d'accompagnement des personnes âgées. Nous plaçons la qualité de l'accompagnement, la bienveillance et le travail collectif au centre de notre démarche quotidienne. Le gestionnaire administratif est un acteur clé du bon fonctionnement de l'établissement en y assurant la gestion administrative, en collaboration avec l'équipe administrative en place sur différentes thématiques : comptabilité, ressources humaines, secrétariat. Missions / conditions d'exercice Sous l'autorité de la direction de l'établissement, le gestionnaire administratif intervient dans les domaines de la COMPTABILITE et des RESSOURCES HUMAINES : COMPTABILITE : Assurer la gestion et le suivi comptable (M22) - Suivi du budget et contrôle de l'exécution,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Limouzinière, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Cuisinier(e) SECTEUR : Accueil Personnes Agées CONTRAT : CONTRAT A DUREE DETERMINEE TEMPS PLEIN DUREE : 6 mois minimum possibilité de renouvellement. PRISE DE POSTE : Début Mars FORMATION : CAP cuisine exigé HORAIRES : Horaire continue (7h30/16h15) Cycle de 3 semaines 1 Week-end sur 3 travaillé (selon les besoins) Planning annualisé MISSIONS/TACHES : - Préparation des matières premières alimentaires : Laver, éplucher, couper, cuire, etc - Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût ) et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gestion des non conformités et des retraits de produits (alerte sanitaire) - Dressage des préparations froides et chaudes - Nettoyage désinfection des secteurs de travail conformément aux procédures définies (locaux, équipements ) - Réalisation de préparations spécifiques liées aux allergies alimentaires, aux cuissons basse température, aux alimentations adaptées, aux textures et aux formes/volumes qui peuvent être attendues. - Réceptionner les[...]